不锈钢配件以其外形美观、耐腐蚀、不易损坏等优点深受人们的喜爱。但当不锈钢管表面出现褐色锈斑时，人们会惊讶：为什么不锈钢也会生锈?生锈了，那是不锈钢吗?材料有问题吗?
其实，这是对不锈钢片面的错误看法，因为不锈钢在一定条件下会生锈。不锈钢具有抗大气氧化的能力，即不锈钢在含有酸、碱、盐的介质中具有腐蚀的能力，即耐腐蚀性。
然而，钢的耐蚀性随其化学成分、添加剂状态、使用条件和环境介质类型的不同而不同。例如，304不锈钢在干燥干净的大气中具有优异的耐腐蚀性，但如果移到海边，在含有大量盐的海雾中会很快生锈，而316材质则表现良好。
因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀、防锈。不锈钢零件的加工需要获得超润滑的加工表面和高精度的加工精度，刀具应具有相当高的标准寿命。刀具是否磨损取决于加工表面质量是否降低。
